+994 77 767 06 66
Fəxrəddin Manafov: "Həyat yoldaşım dünyasını dəyişəndə dedim ki..."
Müəssisələrin hər birindən 20 min manat pul alıb - Səlim Müslümovun məhkəməsi
Putin İrəvana nə aparır? - Yevseyev
Paşinyan anlaşmanı pozur – “Azərbaycana başqa seçim qoymurlar”
Üzərlik şəva mənbəyi, min bir dərdin dərmanıdır
“Məni divara sıxdı, sinəmdən tutdu, zorla...” - Qalmaqal
Dünyanın sonu üçün geri sayım başladı – Hansı ölkələr salamat qalacaq?
“Vəsiyyət etdi ki, mən ölsəm, Ərdəbildən torpaq gətirib məzarımın üstünə tökərsən...”
Yaşıl çayın möcüzəli faydaları
13 Fevral 2021 11:54
Xəmir işlərində istifadə etdiyimiz kərə yağlarının otaq temperaturunda olması daha ləzzətli bir yeməyin ortaya çıxmasına səbəb olur. Amma nə bişirəcəyimizdən asılı olaraq, bəzən onu soyuducudan dondurulmuş şəkildə götürürük. Bu zaman isə onun əriməsini gözləmək, bişirəcəyimiz şirniyyatlarda istifadə etmək vaxt apara bilər. Bir çox hallarda isə xanımlar onu birbaşa istiyə qoyur. Amma bu üsul isə tamam əriməsinə səbəb olur. Soyuducudan çıxartdığımız kərə yağının otaq temperaturunda yumşalması üçün təxminən 45 dəqiqə lazımdır.
Əgər kərə yağının yumşalmasına vaxtınız yoxdursa, bəzi sadə üsullarla bunu tezləşdirə bilərsiniz.
Mediainfo.az həmin araşdırmanı təqdim edir:
Kvadrat doğramaqla
Kərə yağını kvadrat formada kəsin. Parçalar nə qədər kiçik olarsa, o daha tez yumşalır. Kvadrat formalı doğranmış yağlar 15 dəqiqə içərisində tez bir şəkildə əriyəcək.
Oxlov üsulu ilə
Bu üsul üçün bir az əmək sərf edə bilərsiniz, amma kərə yağının daha tez yumşalmasına səbəb olur. Bir oxlov ilə kərə yağını düzləşdirin. Bu kərə yağını isidir və daha incə bir hala gətirir.
Rəndələmə üsulu
Bu üsuldan istifadə edərkən mətbəxiniz daha çox kirlənə bilər. Amma rəndələmə üsulu kərə yağının asan və tez əriməsinə kömək edir.
Mediainfo.az
